У Британії для приготування англійської вівсянки використовують якісні зерна, чисту воду та каструлю з товстим дном. Вода доводиться до кипіння, додають вівсяну крупу і сіль, варять 20-30 хвилин. Гарячу вівсянку подають з холодним молоком або вершками. Овес містить багато клітковини, заліза та магнію, а також білка, як у яйці. Вівсянка допомагає схуднути, контролює рівень цукру в крові, підтримує здоров’я кишківника та серця. Вона має антизапальні властивості і підвищує ситість на довгий час. Однак, важливо не зловживати вживанням вівсянки, оскільки це може призвести до негативних наслідків, таких як збільшення ваги або проблеми з кишківником.